應城市市場監督管理局 關于應城市運華醬品廠生產經營超限量使用食品添加劑的食品核查處置情況的公告

更新時間:2019年09月18日 點擊數: 我要投稿 字號:

應城市市場監督管理局

關于應城市運華醬品廠生產經營超限量使用食品添加劑的食品核查處置情況的公告

(2019年第4號)

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根據孝感市食品藥品檢驗檢測中心抽檢報告,應城市運華醬品廠2019年6月18日生產經營的食品不符合食品安全國家標準。現將核查處置情況公告如下:

一、2019年6月25日,孝感市市場監督管理局和應城市市場監督管理局對當事人2019年6月18日生產的2種規格的“豆角”(抽樣基數:10箱*5kg、10桶*7.5kg)進行監督抽檢。委托孝感市食品藥品檢驗檢測中心進行檢驗,經檢驗該批次2種規格的“豆角”其二氧化硫殘留量不符合GB2760-2014、GB2760-2017、整頓辦函[2011]1號標準要求,結論不合格。2019年7月29日,應城市市場監督管理局執法人員向當事人送達檢驗報告,當事人對檢驗結果無異議。現查明,當事人于2019年06月18日生產的2種規格的豆角(5kg裝10箱、7.5kg 裝10桶)已全部銷售完畢,除去自愿無償提供檢驗樣品2kg,獲利42元。

?二、應城市運華醬品廠生產經營超限量使用食品添加劑的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規定。案發后,當事人能積極配合調查,主動改正錯誤,及時開展自查、整改,迅速針對箱裝、桶裝含有二氧化硫殘留量超標豆角情況開會查找分析原因,立即停止生產,制定產品召回計劃,在門店及生產廠房顯目的位置張貼了召回公告,走訪各早點店對流入市場的豆角進行召回,因經營數量不大,未對社會造成明顯不良影響,且當事人提出《減免申請》。2019年8月21日應城市市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定:“違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑、并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條“當事人有下列情形之一的,應當依法從輕或者減輕行政處罰:(一)主動消除或者減輕違法行為危害后果的”的規定,作出以下行政處罰:

1、沒收違法所得42元;2、罰款5000元。

三、發生原因及企業整改情況。發生問題的原因:操作人員責任心不強,對食品添加劑使用不當。

企業整改情況:1、加大工作人員的管理和培訓; 2、加強食品添加劑的管理。截止目前,該企業已落實整改措施。
  經應城市市場監督管理局對該企業調查,企業證件齊全,對此次抽檢不合格問題,該企業高度重視,積極開展自查自糾,采取了有效措施避免不再出現同類問題。

  特此公告。

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??????????????????????????????????????? 應城市市場監督管理局

?????????? ???????????????????????????????2019年9月18日

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